 |
|
Русский |
 |
 |
 |
Рецепты праздничные / Салат Сборный Атлет
Знакомство с потомственным кулинаром
Редакция www.menu.spb.ru приносит большую благодарность Блюменберг Павлу Эдуардовичу - потомственному кулинару, чей прадед был ресторатором, владельцем нескольких ресторанов в Харбине - за предоставление архива праздничных рецептов.
В прошлом геолог-коллектор, врач, экономист, директор команды КВН г. Ленинграда; просто человек, который любит природу и спортсмен, Павел Эдуардович последние годы занимается строительством и ландшафтным дизайном, не забывая при этом кулинарию...
В прошлом геолог-коллектор, врач, экономист, директор команды КВН г. Ленинграда; просто человек, который любит природу и спортсмен, Павел Эдуардович последние годы занимается строительством и ландшафтным дизайном, не забывая при этом кулинарию...
|
Салат Сборный Атлет
350 г. фигурных макарон (по вашему выбору), 4 нарезанных больших помидора, овощи по вашему выбору: - зеленый лук, перец, брокколи, сельдерей, редис. 225 г. вареной индейки или курицы, 225 г. консервированного тунца или разделенной на кусочки вареной белой рыбы; 400 г. консервированной красной фасоли, 4 ст. л. заправки по вашему выбору (не обязательно). Сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Откиньте и обдайте холодной водой. Смешайте обсушенные макароны с помидорами, овощами и остальными ингридиентами. Добавьте, если хотите, заправку. |
