Салат из тыквы с хреном и яблоками

· ¼ тыквы
· 2 моркови
· Хрен – 60 г
· 1 яблоко
· Растительное масло – 2 ст. ложки
· Зелень
· Соль


Тыкву промойте, очистите, нарежьте соломкой. Сырую морковь натрите на крупной терке, хрен – на мелкой, яблоко мелко нарежьте. Перемешайте, посолите, заправьте растительным маслом, посыпьте зеленью.