Капустные блины
· 1 кочан капусты
· 2 яйца
· соль
Капусту разберите на листья, отварите в подсоленной кипящей воде. Через 15 мин откиньте на дуршлаг, сверните каждый лист в 2-3 раза. Окунув каждый капустный лист во взбитые яйца, поджарьте на медленном огне.
|