Фасоль в ореховом соусе

· Фасоль – 300 г
· Орехи – 300 г
· 1 луковица
· 2-3 зубчика чеснока
· Зелень
· Соль


Замочите крупную фасоль, отварите до готовности, заправьте ореховым соусом, доведите до готовности.
Для приготовления орехового соуса очищенные грецкие орехи истолките мелко с чесноком, солью, добавьте мелко нашинкованный репчатый лук, мелко порубленный укроп, кинзу, посыпьте смесью фасоль.