Капустные котлеты с яблоками

· Свежая капуста – 800 г
· Яблоки – 90 г
· Манная крупа – 50 г
· Яйца
· Маргарин – 50 г
· Панировочные сухари
· Соль


Свежую капусту и очищенные яблоки отварите, добавьте манную крупу, 1-2 яйца. Все посолите, вымесите. Из полученной массы сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях, пожарьте на растительном масле или маргарине. Подавайте теплыми.