Картофель, запеченная с фасолью
· Фасоль – 2 стакана
· Картофель – 0,5 кг
· 2 луковицы
· Растительное масло
· Соль
Картофель и фасоль, сваренные по отдельности, пропустите через мясорубку, посолите, перемешайте. Выложите половину массы на смазанную маслом сковороду, разровняйте, положите на массу слой спассерованного лука, накройте остатком массы из фасоли и картофеля. Верх разровняйте, смажьте маслом, запеките в духовке.
|