Спаржа
· Спаржа – 500 г
· Сок 1 лимона
· Рубленая петрушка – 1 ст. ложка
· Рубленый укроп – 1 ст. ложка
· Растительное масло – 3 ст. ложки
· Соль
Спаржу почистите, свяжите в пучок, сварите в подсоленной воде, выньте, развяжите, уложите на блюдо, полейте заправкой из растительного масла, смешанного с лимонным соком. Украсьте зеленью.
|