Суп из помидоров с брынзой

· 7-8 помидоров
· Мука – 3 ст. ложки
· Подсолнечное масло – 3-4 ст. ложки
· Тертая брынза – 1 стакан


Муку поджарьте на подсолнечном масле, разведите 3 стаканами воды, положите помидоры, протертые через сито. Врите суп 10-20 мин. Перед самым концом варки положите натертую брынзу.