Суп из хлебных корок с сыром

· Сыр – 400 г
· Хлебные корки
· Растительное масло – 3 ст. ложки
· Плавленый сырок
· Вода – 1 ½-2 л
· 2 луковицы
· Зелень укропа и петрушки


Поджарьте на растительном масле сухие хлебные корки вместе с нарезанным луком и зеленью, залейте водой, доведите до кипения.
Всыпьте натертый на терке сырок, прокипятите, подавайте к столу.