Заливная вишня

· Вишни – 1 стакан
· Вода – 2 стакана
· Мед – 3 ст. ложки
· Желатин – 12 г


Вишни вымойте, косточки выньте, в воду добавьте мед, доведите до кипения, положите вишни, варите на слабом огне, добавьте набухший желатин, растворите, помешивая. Вылейте в формочки, охладите.