Торт из сухарей и вишни

· Сухари – 20 г
· Вишни – 0,5 кг
· Желатин – 20 г
· Соль


Из вишни удалите косточки, сварите сироп, опустите вишню, слегка проварите. Желатин, замоченный в неполном стакане воды, растворите в вишневом сиропе. Обмакните в сиропе сухари, выложите на глубокое блюдо слоями, выкладывая на сухари вишни. Полейте оставшимся стропом, поставьте в холод. Добавьте соль по вкусу.